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中国东谈主对好意思食的精通是烙迹在基因中的，处暑时值季节瓜代之际，多种蔬果训练味好意思。咱们的老先人早就把相宜此时节吃的食品，编入了农谚中，既好吃又养生，挨个吃一遍，才能不负金秋！

石榴

处暑石榴正启齿，秋分菱角舞刀枪。石榴是处暑时节的节令生果，因石榴酸能生津，故而具有生津液、止烦渴之用。秋季出现咽喉干燥、烦渴不停、津液不及等不适症状者可多食用。另外，干燥空洞征、糖尿病患者亦可常食之，而石榴的温涩之性又可用于颐养泻肚、痢疾、崩漏、经期延迟等症，因而此类患者亦可多食。不外，石榴中果酸含量很高，吃多了对牙齿和肠胃皆会酿成一定的伤害，切记不行贪食，一天最多半个或一个石榴足矣。

核桃

处暑的核桃白露枣，霜降的柿子红山坡。中医以为，核桃入肾和命门，具有润肺肾的作用，不错缓助颐养夜尿频繁、小便无力、皮肤疮癣等，因而具有上述症状或年老体弱之东谈主、时时用脑之东谈主在处暑时节不错多食用核桃，手脚润泽崇敬之品。

红枣

处暑见红枣，秋分打净了。处暑时节，崭新的枣多数上市，此时是食用红枣的最好时节。《本草汇言》曰：“此药得世界冲和之气，甘润膏凝，善补阴阳、气血、津液、头绪、筋骨、骨髓，一切虚损，无不宣之。”因而具有面色萎黄、月事量少、心慌心悸、寝息不安等症者皆可多食用红枣。不外，红枣虽好，多食亦不行过量，1日3颗枣足矣。

葡萄

处暑葡萄白露菜，不到秋分不种麦。葡萄雷同是很好的时令生果，具有“生果之神”的名称。中医以为，葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、肾经。在处暑时节食用葡萄正那时，可挣扎秋老虎的闷热及耗气伤阴之性。

处暑养生若何吃？

一、防燥

燥邪侵袭东谈主体，很容易导致眼睛干、鼻孔干、嘴唇干、皮肤干、咽喉不利、干咳等不适症状。关于轻度的干燥症状可试试代茶饮，如若症状显着，冷落去病院就诊。

凉燥代茶饮：苏叶、橘皮各6克，泡水或煎水饮用。

温燥代茶饮：百合、麦冬各6克，泡水或煎水饮用。

二、健脾

虽到处暑，但夏令的潮湿仍显着，此时仍需戒备防暑祛湿，养护脾胃。可聘任白术、扁豆、赤小豆、山药、薏苡仁、芡实、莲子、冬瓜等食材中的几种熬粥、作念汤。

双耳炒蛋

材料：黑木耳100克，银耳100克，鸡蛋2个，青红椒少量，油、盐、生抽、葱、姜、蒜适量。

作念法：鸡蛋打入碗中，打散。黑、白木耳用水泡好，去蒂切成小朵，青红椒洗净切块；鸡蛋炒熟盛出备用；起锅热油爆香葱、姜、蒜，放入黑、白木耳煸炒1分钟，放入约2小勺的生抽；放入鸡蛋、青红椒翻炒顷刻；放入适量盐，翻炒均匀即可盛出。

山药玉竹鸽子汤

材料：净鸽1只，山药、玉竹、麦门冬各15克，盐、净水适量。

作念法：净鸽切块；山药去皮洗净，洗净玉竹、麦门冬；煲内放入适量净水，煮沸后放鸽肉及多样食材，武火烧沸，改文火煨炖2小时傍边，加盐调味即可。

功效：益气补血、阴阳双补、滋阴润肺之功。

黄金粥

材料：小米100克，玉米30克，南瓜30克，大枣12枚。

作念法：南瓜削皮切丁，玉米洗净剥粒，红枣去核、小米洗净备用；煮锅加适量水烧开，加入小米；煮沸后加切好的南瓜、玉米粒、红枣；大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮20分钟至粥软烂即可。

功效：养脾健胃，益气祛湿。